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Poulet rôti, poulets marinés en brochettes, cuisses de poulet au four, filets de dinde marinés aux épices et au miel, poulet teriyaki, poulet au citron, poulet croustillant, poulet basquaise, poulet coco, tajine de poulet, poulet tikka massala, croquette de poulet, poulet en croûte… TANT de recettes variées et du monde entier !
Et n’oublions pas le canard qui en confit ou en magret reste un grand classique ! Et qui dit volaille, dit œufs ! A la coque, au plat, mimosa, poché, en salade…
Et vous, quelles sont vos recettes de volaille préférées ?
MIAM ! A vos recettes !
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