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Recettes locales, internationales, ancestrales, pour le plaisir des papilles ou pour le bien-être, recettes de grand-mère, recettes de la tribu, recettes de broussard, recettes des îles, recettes du Pacifique, spécialités avec produits locaux…
Du nord au sud, de l’est à l’ouest, grande terre ou îles, presque tous les Calédoniens apprécient de temps à autre un bon petit sandwich du midi, un petit croquemonsieur, croquemadame, une pizza ou un bon burger fait maison ! Même s’il s’agit souvent de plats achetés en extérieur ou commandés, beaucoup de Calédoniens apprécient les faire eux même avec leurs propres spécialités et… c’est le moment de nous partager tout cela et de nous faire saliver !
MIAM ! A vos recettes !
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