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Plats de légumes

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Recettes locales, internationales, ancestrales, pour le plaisir des papilles ou pour le bien-être, recettes de grand-mère, recettes de la tribu, recettes de broussard, recettes des îles, recettes du Pacifique, spécialités avec produits locaux…

A vos légumes ! Que ce soit en plat ou en accompagnement, en purée, en dhal, mijotés ou poêlés, façon cary, en tian, piperade ou ratatouille, légumes farcis ou en beignet, tempura, achards, les idées de recettes de légumes sont très vastes ! Simplement cuit vapeur ou savamment préparés, partagez vos idées gourmandes ou légères à base de légumes et légumineuses !

MIAM ! A vos recettes !

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