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Cookies, Muffin, Macaron, Biscuit

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Partagez et découvrez les recettes des Calédonien(ne)s !

Recettes locales, internationales, ancestrales, pour le plaisir des papilles ou pour le bien-être, recettes de grand-mère, recettes de la tribu, recettes de broussard, recettes des îles, recettes du Pacifique, spécialités avec produits locaux…

Toutes ethnies confondues, tout âge confondu, tout régime alimentaire confondu, nous sommes tous gourmands ! Aujourd’hui, les recettes sont extrêmement variées et offrent plein de possibilités même pour les personnes allergiques, végétariennes, ou recherchant des recettes avec le moins de sucre possible.

Des recettes classiques aux inventions loufoques, en passant par les spécialités locales, partagez vos recettes gourmandes !

Cookies ? Cookies américains, aux pépites de chocolat, extra moelleux, avec des noix ou des baies, aux flocons d’avoine, avec noix de coco, au beurre de cacahouètes, aux noisettes, big cookies…

Macaron ? plutôt citron, framboise ou tout chocolat ?

Muffins ? avec cœur coulant caramel, cœur fondant chocolat, nature ou framboise, faits avec des flocons d’avoine, des pépites de chocolat, de la poudre d’amande ou goût citron…

Sablés, biscuits ? spécial de Noël aux épices, avec cœur fondant, palets bretons, sablés au beurre, spritz, sablés croquants, sablés au chocolat ou goût citron, merveilles, gâteau 8, speculos, amaretti, biscotti, lunettes, craquelins, langues de chat, tuiles, rochers, mandiants, truffes, palmiers…

MIAM ! A vos recettes !

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